ESTANCIA "LAS MERCEDES" (Soledad)

Nuestra historia de hoy se sitúa en el distrito comunal de “Soledad”, localidad del departamento San Cristóbal de la provincia de Santa Fe. En dicho distrito se emplaza la Estancia Las Mercedes, que desde varias décadas viene desarrollando actividades de turismo rural. Su particularidad de campo en producción combinado con el turismo rural, lo hace mas atractivo y enriquecedor en cuanto a que los visitantes pueden participar de la practica diaria de las distintas actividades camperas. A continuación, algunas consideraciones propias de la estancia.

La estancia Las Mercedes hoy representa un establecimiento agropecuario nacido de la corriente inmigratoria Vasca en la Argentina. La identidad de Las Mercedes fue fundada por Don Rodrigo de Olaso y Olaso hace más de 60 años con claros conceptos de sustentabilidad de las actividades, logrando una armónica convivencia entre la ganadería y la agricultura, permitiendo resguardar la fertilidad de los suelos del establecimiento. Desde hace más de muchos años su hijo, Don Enrique de Olaso y Agüero, ha consolidado los conceptos de su padre incorporando tecnologías de punta, diversificando las actividades, dotando a la producción ganadera con una marca registrada que garantice a los consumidores el origen y las virtudes de las carnes que se producen y logrando una agricultura sustentable de alto rendimiento.

Imagínese en un hermoso paraje campero, en una moderna estancia en plena producción, con las comodidades para combinar lo confortable con lo natural. Allí se puede participar en todo lo que ve y con la sensación de que el mundo se ha olvidado de Ud. Se puede andar a caballo entre cientos de animales pastando o simplemente cabalgar con la distancia. También el visitante puede practicar ciclismo con circuitos optativos para los diferentes niveles que se puedan precisar.

O simplemente pasear entre la quietud y el tiempo observando toda la flora y fauna que la naturaleza ha puesto a nuestro alcance. Y si quiere algo más sofisticado, también puede disfrutar de la natación en una pileta digna de su elogio, compartiendo con amigos un buen baño de sol; o jugar un partido de paddle, un picadito de fútbol o dormir una siesta en uno de los mejores lugares que proporciona el sol y al que conocemos por sombra.

GALERIA DE FOTOS

Agradecimiento especial al señor Hernan Iglesias quien compartió esta historia en nuestro programa radial.
Para mayor información visitar: www.lasmercedes.com.ar